MENÚ

MENÚ

Carta de Vinos

BLANCS

LA SALA DOMENECH VIDAL – DO Penedès | 12,00€
Xarel.lo, Macabeu, Chardonnay
En boca, finura i potència es noten a parts iguals de forma ben
estructurada, finalment un record fresc amb notes de fruita
madura i fruits secs.

FREYE DOMÈNECH – DO Penedès | 17,00€
Parellada, Muscat
Paladar fi i rodó. És un vi elegant amb un toc afruitat molt interessant. Fresc i persistent, es el copany ideal pels més llaminers

3 MACABEUS ALBET I NOYA – DO Penedès | 19,00€
Macabeu 100%
El 3 Macabeus és un vi blanc d’intensa complexitat aromàtica amb records de figues verdes i espàrrecs, pera madura, cítrics i flors de primavera. En boca es mostra refrescant gràcies a l’alt grau d’acidesa i afruitat.


5 RIAS – DO Rias Baixas | 19,00€
Albariño
Net i brillant. Color groc palla.
Al olorar-lo destaquen els aromes a fruita amb notes florals.
Un vi que impressiona tant per les seves qualitats com pel seu preu.

ARIABAL – DO Rueda | 14,00€
Verdejo
Intensitat alta, fresc i agradable.
I podeu trobar aromes a fruita tropical .
En boca també fresc i lleuger, qualitats típiques d’aquesta varietat

NEGRES

LA SALA DOMENECH VIDAL - DO Penedès | 12,00€
Cabernet Sauvignon, Garnatxa negra, Ull de llebre
Aroma complex, primer aromes de fruits del bosc, frutia vermella i negre,
després de cacau i regalèssia.
un vino amb bona estructura, amb cos y una sensació de dolçor al final.

CAP DE PERA - DO MONTSANT | 17,00€
Cupatge
Tanins dolços que a la boca ens desprendran tota la seva expressió
afruitada. Agradable i que enbolcalla el paladar, molt equilibrat.S'ens fará
llarg i molt amable al gust.

FINCA VILADELLOPS - DO Penedès | 22,00€
Garnatxa, Syrah
La garnatxa negre és la varietat que millor expressa la personalitat del
"terroir" de Finca Viladellops i aquest vi és un dels referents d'aquesta
bodega del Garraf. Saborós, amb cos però molt agradable.

BELLMUNT MAS D'EN GIL - DOQ Priorat | 24,00€
Carinyena, Garnatxa
Obert i vibrant, lleuger en boca i pletòric de sensacions de cítrics i
préssec, notes minerals i la dolçor fresca i fina que distingeix Mas
d’en Gil.

822 PAGOS DE ANGUIX - DO Ribera del Duero | 18,00€
Tempranillo
Aquest vi creat amb vinyes de tempranillo plantades a 822m d'altitud es converteix en un negre amb una fescor molt elegant, tanins suaus i aromas afruitats. Un vi de caràcter ribarenc 100%

PROTOS ROBLE - DO Ribera del Duero | 19,00€
Tempranillo
Olor Franca i intensa, on destaquen aromes de fruita vermella i
negra. Té bona estructura, afruitat, fresc, amb pas llaminer,
equilibrat i amb tanins suaus molt agradables.

VIÑA SALCEDA CRIANZA - DOC Rioja | 20,00€
Tempranillo
Valor Segur, un atractiu criança; Llaminer, fresc y viu que enganxa
amb decisió. Elaborat a partir de la varietat Tempranillo, però amb
un toc de Mazuelo y Graciano.



ROSATS

LA SALA DOMENECH VIDAL – DO Penedès | 12,00€
Ull de llebre, Sumoll, Merlot
És un vi saborós i carnós amb notes de gerds i licor de pera que aporten
una bona sensació de volum i un final especiat. Marida a la perfecció
amb plats lleugers, tapes, aperitius, pastes i formatges frescos.

AURORA D’ESPIELLS – DO Penedès | 17,00€
Merlot
El seu color tènue i elegant rosa pàl·lid recorda els primers instants de l’aurora, quan els raigs de sol estan a punt de trencar l’horitzó.
Amb l’acidesa d’un blanc la complexitat de un negre i la frescor d’un rosat

ESCUMOSOS

MUSA BRUT NATURE – DO Cava | 12,00€
Xarel.lo, macabeu, parellada
Bombolla fina i constant. Al nas és afruitat i complex. Notes de poma
verda, pera i pinya combinades amb notes d’ametlles. A la boca és ampli i
polit al paladar, suau i sec.

GALA BRUT NATURE – DO Cava | 21,00€
Chardonnay, Xarel.lo
D’aroma intens, elegant i complex, on apareixen notes de fruites
blanques i cítrics amb tocs florals. A la boca, afruitat i sec, alhora que
fresc, amb un final agradable i de paladar complex.

AT ROCA NATURE – Clàssic Penedès | 24,00€
Xarel.lo, macabeu, parellada
Bombolla fina i persistent. Un escumós Elegant i delicat.
Hi trobareu aromes a fruites i també notes de pastisseria
En boca el notareu fi i suau, molt equilibrat.

LLOPART BRUT ROSAT – Corpinnat | 27,00€
Monastrell, Garnatxa, Pinot Noir
Un rosat únic, fruit del mediterrani raïm Monastrell. Alegre i
vibrant, rosat que ens ofereix la millor opció per gaudir de les bombolles
en qualsevol ocasió. Brillant i atractiu, de bombolla viva y amable.

LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER – Champagne | 60,00€
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Es elegant, jove y madur, fresc y vinos a la vegada
Es complert, complexe, modern y potent
Un gran Champagne, un gran clàssic per les millors ocasions.


ADIA LOGO

¡Consigue un 10% de descuento con el código promocional ADIA26!